Comme tous les autres produits de la ruche, la gelée royale existe depuis que l'abeille est apparue sur la terre il y a environ 50 à 60 millions d'années.
                    Mais tandis que le miel participe à la nourriture de l'homme depuis ses plus lointaines origines, , la gelée royale est restée inconnue jusqu'à une période relativement récente et n'est utilisée sur le plan alimentaire et médicinal que depuis quelques décennies seulement 

                     Il est bon d’ajouter que la gelée royale est la substance actuellement référencée comme étant la plus riche en acide pantothénique (Vitamines B5). Or, cet acide joue un rôle primordial dans le métabolisme cellulaire.
                     La gelée royale autorise le métabolisme des graisses, des glucides et des acides aminés.
                     Il faut noter plus simplement que la gelée royale favorise la digestion des aliments et leur assimilation.

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